Mikä superfood?
Superfood-termillä tarkoitetaan tyypillisesti ruokaa, joka on poikkeuksellisen ravinnetiheää ja terveellistä. Suurella osalla tunnetuimmista superfoodeista on pitkät perineet tietyn etnisen ryhmän tai kulttuurin historiassa, ja niitä on käytetty luonnonlääkkeinä jopa vuosituhansien ajan. Näitä ruoka-aineita on käytetty jopa rahan sijasta vielä pari vuosisataa sitten, niin arvokkaina näitä luonnon aarteita on pidetty. 2000-luvun alussa internetin leviämisen myötä termi "superfood" eli superruoka yleistyi, ja superfood-buumi käynnistyi.
Suomalaisille ehkä tutuin esimerkki superfoodista ja sen historiasta on goji-marja. Sitä on viljelty Tiibetissä jo Tang-dynastian ajoilta, ja Himalajan juurella asuneet ihmiset ovat suorastaan palvoneet marjaa. Kuten moniin muihinkin superfoodeihin, gojiin liittyy kiinalaisessa kansanperinteessä paljon historiallisia tarinoita. Sitä on käytetty vuosituhansien ajan yleislääkkeenä vaivaan kuin vaivaan.
Kun tietoisuus gojista levisi, myös länsimaailma kiinnostui tästä ihmemarjasta. Tehtiin suuri määrä erilaisia tutkimuksia 2000-luvun teknologiaa hyväksikäyttäen ja todettiin tieteellisesti se, mikä Aasiassa tiedettiin jo 3000 vuotta sitten - goji-marja sisältää valtavia ravintopitoisuuksia ja harvinaisia ainesosia, ja auttaa niin syövän torjumisessa kuin aineenvaihdunnan kiihdyttämisessäkin.
Muita yleisimpiä superfoodeja ovat esimerkiksi Perusta peräisin oleva maca ja Amazonin sademetsistä tuleva acai. Lisää eri superfoodlajikkeista voit lukea klikkaamalla vasemman sivupalkin linkkejä. Niiden takaa löydät myös kunkin superfoodin parhaat tämänhetkiset tarjoukset.
Superfoodit sisältävät tyypillisesti jopa satakertaisen määrän harvinaisia ainesosia sekä
lähes kaikkia mahdollisia vitamiineja ja hivenaineita. Vitamiineja saa
monivitamiinikapseleistakin, mutta ne ovat synteettisiä eivätkä siten
elimistöllemme tarkoitettuja. Kovista, laboratoriovalmisteisista ja
usein geelipäällysteisistä kapseleista ei jää useinkaan elimistöömme
luvattua ravintoainesisältöä, koska elimistöämme ei ole luotu
käsittelemään synteettisiä kapseleita. Superfoodeista saat takuuvarmasti
kaikki ravintoaineet talteen, koska ne tulevat suoraan luonnosta.
Paljonko superfoodit maksavat ja mistä niitä kannattaa ostaa?
Superfoodien syöminen ei ole ihan halpaa touhua. Syy on siinä, että suurin osa tunnetuista superfoodeista tulee toiselta puolelta maapalloa, ja niiden pakkaus ja toimittaminen eteenpäin maksaa. Superfoodien poikkeuksellisen runsaan ravinnepitoisuuden takia niiden pakkaaminen esimerkiksi kuivattaessa tai jauhaessa pitää tehdä erityisen varovasti, jottei arvokkaita ravinteita pääse katoamaan. Laadukkaan superfood-tuotteen siirtäminen puun latvasta Amazonilta sinun suuhusi kaikkien välikäsien kautta maksaa siis rahaa, mutta toisaalta ostokset ovat hintansa väärtejä. Mikä muu sijoituskohde voisi olla tärkeämpi kuin oma terveys? Ja pysymällä terveenä säästät lääkärikuluissa (lähes kaikki superfoodit torjuvat flunssaa ja muita perussairauksia, mutta niillä on tutkittu olevan hyödyllisiä myös monien vakavampien sairauksien torjumisessa syövästä diabetekseen).
Superfoodien ostaminen kannattaa lähes poikkeuksetta tehdä internetissä. Nettikaupat myyvät superfoodeja keskimäärin 20-30 prosenttia halvemmalla kuin fyysiset kaupat, joissa ei ole vielä herätty 2010-lukuun ja superfoodien yleistymiseen. Nettikaupoissa myös valikoimat ovat paremmat ja tuotteet tuodaan suoraan kotiovellesi.
Vältä huonolaatuisia tuotteita
Huonosti käsitelty halpistuote saattaa olla kaukana superfoodista, koska sen ravinteista liukenee osa pois. Myös rahankiilto silmissä erilaisia torjunta- ja säilöntäaineita käyttävät yritykset saattavat aiheuttaa samalla kuluttajalle myös vahinkoa, kun antioksidanttien lisäksi ostaja saa elimistöönsä myös myrkkyjä. Jos käytetään jälleen esimerkkinä Goji-marjoja, keskimääräinen hinta pussillisesta on noin 8-10 euron luokkaa. Halvimmillaan niitä saa jopa viidellä eurolla, mutta yhdenkään huippuhalvan tuotteen valmistaja ei ole luotettu, alalla pitkät perinteet omaava yritys.
Jos käyttää esimerkkinä melkein mitä tahansa ruoka-ainetta, lienee selvää että korkeammalla hinnalla saa paremman tuotteen. Viiden euron pihvi ei maistu yhtä hyvältä kuin viidenkymmenen, ja viiden euron punaviini on melkoista litkua verrattuna laatuviiniin. Superfoodeissa eroa ei yleensä huomaa maussa, sillä marjat, jauheet ja muut tuotteet maistuvat suunnilleen samalta toimittajasta riippumatta. Mutta räiskyvästi markkinoitu epäilyttävän halpa superfood pitää usein sisällään ei-toivottuja aineita ja on vajavainen ravinteissa kustannustehokkaan pakkaamisen vuoksi.
Miten ostaa mahdollisimman hyvää ja halpaa?
Tässä kohtaa superfoodtarjoukset.com astuu peliin. Yhteistyökumppanimme ovat alalla pitkään toimineita yhtiöitä, joiden laatustandardit ovat korkeat. Saamme heiltä kuukausittaisia mainosmateriaaleja, ja tiedotamme kulloisistakin parhaista hinnoista täällä ja twitterissä (@superfoodeja). Jälleenmyyjät tyhjentävät usein varastojaan tuotteista luonnollisista syistä - superfoodeissa on luonnollisesti merkattu viimeinen myyntipäivä - alennushintaan, ja monet etsivät myös uusia asiakkaita erilaisilla alennuskampanjoilla. Superfoodtarjoukset.com seuloo nämä tarjoukset puolestasi, erottelee jyvät akanoista ja mainostaa ainoastaan hintansa väärtejä tuotteita.
Tervetuloa!